Лобхия (фасоль "Черный глаз", Вигна, Lobhiya, Black eye bean) от бренда Bharat Bazaar - купить в Москве по низкой цене в интернет-магазине Biomui
Через соцсети:
Восстановление пароля

Контрольная строка для смены пароля, а также Ваши регистрационные данные, будут высланы Вам по E-mail.

Важно: Так как ссылка для восстановления пароля отправляется автоматическим электронным письмом, оно может попасть в папку со спамом. Пожалуйста, не забудьте проверить эту папку, если Вы не получите от нас письмо.

Регистрация

Поля, обязательные для заполнения.

Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", я подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности. Узнать больше

Список желаний

Чтобы добавить товар в список желаний Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь.

Обратный звонок

Новости: Уважаемые покупатели! С 15 по 31 декабря все заказы в другие города России (кроме Москвы и СПБ) будут отправляться только по 100% предоплате, без исключения!!!!

Лобхия (фасоль "Черный глаз", Вигна, Lobhiya, Black eye bean)

  • Лобхия (фасоль
Артикул: 8935
Бренд: Bharat Bazaar
Страна происхождения: Индия
Отзывов: 0 (Оставить отзыв)
Свойства:
Вес: 500 г.
330  
Есть в наличии
   
Купить
Информация о доставке
  • Самовывоз
    в день заказа
  • Сертифицированный товар
  • Быстрая доставка
  • Органический продукт
  • Бонусы за покупки и отзывы
  • Бесплатная доставка от 3000р
Описание:

Фасоль "Черный глаз", она же винга, отличается более тонкой кожурой и более нежным деликатным вкусом, проста и приятна в приготовлении, а так же не требует замачивания.

Читать подробнее

Бобовая культура, называющаяся также «вигна» - белая фасоль с черным пятнышком как у глазка. Это отдельный род бобовых растений, семена которых бывают окрашены и несколько иначе.

Фасоль «Чёрный глаз» обладает не только оригинальным видом, но и нежным вкусом. Поскольку она имеет более тонкую кожицу, ее приготовление занимает меньше времени, нежели приготовление обычной фасоли, при этом не требуется замачивание.

О продукте

Это растение распространено в африканских странах, южных районах Америки и в Иране. В новогодние праздники жители некоторых штатов Америки готовят «Прыгающего Джона» - кушанье, включающее в себя свинину, жареный лук, чеснок, помидоры, рис, тимьян и базилик, а также вигну. Иногда рецепт включает в себя белокочанную капусту, репу и горчицу, зелень и ветчину. Набухший «чёрный глаз» в этом блюде считается символом процветания.

Одно из известных блюд пакистанской кухни – кушанье на основе данной фасоли, помидоров, чеснока, перца, гарам-масалы, имбиря, куркумы и кориандра, к которому подают мятный чатни и луковый салат. Также эти «бобы» используют для салатов, запеканок, котлеток, пирогов и приготовления южноамериканских блюд и яств на базе карри.

Данная фасоль была особенна популярна у индейцев, также часто встречалась на столах древних римлян и в Древней Греции. Сегодня её применяют в различных рецептах, которые позволяют готовить вкусные и полезные для человеческого организма кушанья. Удивительно, но такая фасоль, обладая высокой калорийностью, вполне подходит для адептов правильного питания. Дело в том, что в ней очень мало жиров. На сегодняшний день «чёрный глаз» используют в виде гарнира, в качестве ингредиента для супа или попросту консервируют. При этом фасоль сохраняет почти 70 % питательных минеральных веществ своего состава!


Чтобы оставить отзыв, необходимо: Авторизоваться или Зарегистрироваться
Внимание! Если Вы хотите копить бонусы, а также иметь возможность выбрать способ оплаты и доставки, просим Вас произвести вход на сайт, либо зарегистрироваться. Все заказы, оформленные без регистрации, не подлежат участию в бонусной системе!

Похожие товары

  • Маш белый (Urad Dal)
    0
    Вес: 500 г.

    Если черный маш представляет собой цельный боб индийской фасоли, имеющий оболочку, то белая же разновидность маша, урид дал, - такой же боб, у которого была отшелушена черная кожица.

  • Маш зеленый (Moong Sabut)
    0
    Вес: 500 г.
    Маш зелёный – отличная основа для восточного супа, овощных блюд и различных кулинарных сочетаний с прочими бобовыми.
  • Маш желтый (Moong Dal)
    0
    Вес: 500 г.
    Вкус у желтого маша весьма приятный, нежно-сладковатый. Высокая питательная ценность маша жёлтого объясняется достаточным содержанием белка, железа, магния и фосфора. Считается, что маш более легкий для усвоения, нежели многие другие бобовые.
  • Чечевица зеленая (Masoor Sabut)
    0
    Вес: 500 г.
    Зеленая чечевица исключительно полезна для диабетиков так как заметно снижает уровень сахара в крови. Этот вид чечевицы богат витамином С, клетчаткой и железом.
  • Чечевица красная (Masoor Dal)
    0
    Вес: 500 г.
    Красная чечевица отличается наиболее мягким и приятным вкусом. Кроме того, как и все бобовые является хорошим источником белка и микроэлементов.
Наверх