Маш зеленый (Moong Sabut) от бренда Bharat Bazaar - купить в Москве по низкой цене в интернет-магазине Biomui
Через соцсети:
Восстановление пароля

Контрольная строка для смены пароля, а также Ваши регистрационные данные, будут высланы Вам по E-mail.

Важно: Так как ссылка для восстановления пароля отправляется автоматическим электронным письмом, оно может попасть в папку со спамом. Пожалуйста, не забудьте проверить эту папку, если Вы не получите от нас письмо.

Регистрация

Поля, обязательные для заполнения.

Нажимая на кнопку "Зарегистрироваться", я подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности. Узнать больше

Список желаний

Чтобы добавить товар в список желаний Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь.

Обратный звонок

Новости:

Маш зеленый (Moong Sabut)

  • Маш зеленый (Moong Sabut)
Артикул: 8938
Бренд: Bharat Bazaar
Страна происхождения: Индия
Отзывов: 0 (Оставить отзыв)
Свойства:
Вес: 500 г.
360  
Есть в наличии
   
Купить
Информация о доставке
  • Самовывоз
    в день заказа
  • Сертифицированный товар
  • Быстрая доставка
  • Органический продукт
  • Бонусы за покупки и отзывы
  • Бесплатная доставка от 3000р
Описание:

Маш зелёный – отличная основа для восточного супа, овощных блюд и различных кулинарных сочетаний с прочими бобовыми.

Читать подробнее

Родиной этой популярной в разных странах бобовой культуры является Южная Азия. Эта крупа в виде небольших цилиндрических бобов мунг ярко-зеленого цвета обладает рядом ценных для организма свойств, поэтому применяется в кулинарии довольно часто. Блюда на основе маша весьма популярны в таких кухнях, как индийская, китайская и тайская. При изготовлении индийских блюд бобы нередко подвергаются шелушению и очищаются от оболочек. Питательные и вкусовые свойства проростков маша зеленого довольно трудно переоценить. Эти бобы богаты белком (24%), железом, магнием и фосфором и считаются более легко усваемыми, нежели некоторые виды больших бобов и фасоли.

Овощи, рис и зелень – наиболее подходящее дополнение к машу. На основе маша делают традиционные восточные супы, при этом рекомендуется добавление специй вроде куркумы, тмина, имбиря и кориандра. Предварительно маш промывается и замачивается для сокращения времени приготовления.

Свойства

Эта бобовая культура способствует очищению крови, регуляции уровня сахара в крови, выведению токсинов и считается крайне полезной для сердца и сосудов. Также маш зеленый оказывает благотворное воздействие на кожу, суставы, кости, слизистые оболочки; нервную и пищеварительную системы. Ряд полезных свойств позволяет относить его к натуральным продуктам, рекомендованных астматикам, аллергикам и тем, кто страдает от лишнего веса и артрита.

После проращивания бобы имеют характерный мягкий травянистый вкус и легкий ореховый аромат. Маш зеленый прекрасно подойдет вегетарианцам и сторонникам правильного питания, поскольку является низкокалорийным продуктом с большим содержанием клетчатки и витаминов.


Лучше всего сочетать маш с куркумой, тмином, имбирем и кориандром. Для начала следует промыть крупу; можно также замачивать ее в течение нескольких часов или ночи.

Чтобы прорастить маш зеленый, нужно залить бобы на сутки (используйте холодную питьевую воду). В этот период следует сменить воду около трех раз. По прошествии 24-х часов вода сливается, а бобы оставляют накрытыми крышкой еще на десять часов, в течение которых также необходимо два раза их промыть.

Чтобы оставить отзыв, необходимо: Авторизоваться или Зарегистрироваться
Внимание! Если Вы хотите копить бонусы, а также иметь возможность выбрать способ оплаты и доставки, просим Вас произвести вход на сайт, либо зарегистрироваться. Все заказы, оформленные без регистрации, не подлежат участию в бонусной системе!

Похожие товары

  • Фасоль розовая (Rajma Chitra)
    0
    Вес: 500 г.
    Розовая фасоль имеет более крупные бобы с нежным вкусом.
  • Фасоль красная (Rajma Lal)
    0
    Вес: 500 г.
    Красная фасоль – источник растительного белка, полезнейшей клетчатки и углеводов. Этот натуральный продукт является идеальным дополнением для салатов, первых и вторых блюд, которым необходимо придать некоторую «изюминку»!
  • Маш черный (Urad Sabut)
    0
    Вес: 500 г.
    Машевая крупа в виде дробленых бобов применяется в разнообразных восточных блюдах; также ее используют для проращивания. Черный маш богат белком и отлично подходит вегетарианцам и диабетикам.
  • Маш белый (Urad Dal)
    0
    Вес: 500 г.

    Если черный маш представляет собой цельный боб индийской фасоли, имеющий оболочку, то белая же разновидность маша, урид дал, - такой же боб, у которого была отшелушена черная кожица.

Наверх