Алыча (Prunus cerasifera) - энциклопедия
Через соцсети:
Восстановление пароля

Контрольная строка для смены пароля, а также Ваши регистрационные данные, будут высланы Вам по E-mail.

Важно: Так как ссылка для восстановления пароля отправляется автоматическим электронным письмом, оно может попасть в папку со спамом. Пожалуйста, не забудьте проверить эту папку, если Вы не получите от нас письмо.

Регистрация

Поля, обязательные для заполнения.

Нажимая кнопку «зарегистрироваться», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 и принимаю условия пользовательского соглашения. Внимание! Если Вы не согласны на обработку персональных данных, не нажимайте кнопку зарегистрироваться

Список желаний

Чтобы добавить товар в список желаний Зарегистрируйтесь или Авторизуйтесь.

Обратный звонок

Не хватает прав доступа к веб-форме.

Ваш регион
Новости:     

Алыча (Prunus cerasifera)

Алыча (Prunus cerasifera)

Алыча (Prunus cerasifera)

Другие названия: слива вишненосная, слива растопыренная, алыча вишневидная, алыча растопыренная, алыча культурная, ткемали, дикая слива.

Ботаническая справка

Алыча принадлежит к семейству Розовые. Является одной из форм домашней сливы; колючим ветвистым многоствольным деревом (иногда – кустарником), которое имеет тонкие буровато-зелёные побеги от 3 до 10 метров в высоту. Эллиптические литья алычи заострены к верхушкам. Белые либо розовые цветы раскрываются к началу мая.

Сочный плод алычи имеет округлую форму, иногда удлинённую или приплюснутую. Может быть зелёным, жёлтым, красным, розовым или фиолетовым. Созревание приходится на август-сентябрь.

Название «алыча» восходит к азербайджанскому слову «aluča», обозначающему мелкую сливу. Также переводится как «прекрасный сорт садовой сливы».

Алыча - недостаточно зимостойкий вид. Произрастает на южных территориях СНГ и России, на Кавказе, в Афганистане, Иране и Средней Азии.

Для получения гидролата алычи паровой дистилляции подвергаются цветы дерева. Образованное вещество прозрачно, подвижно, имеет характерный аромат цветов; может быть бесцветным либо желтоватым. Возможный осадок не влияет на качество гидролата.

Химический состав

Состав алычи отличается от составов прочих фруктовых плодов наличием малого количества сахаров (зрелые плоды содержат около 3-4%). Как и в плодах сливы, в алыче присутствуют органические кислоты (яблочная и лимонная). Помимо них, в составе имеются витамины А, Е, РР и группы В. Алыча богата содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С) и пектина, а также фосфора, магния, железа, натрия, кальция и калия.



Алыча (Prunus cerasifera)

В медицинских целях алыча чаще всего используется в качестве противовоспалительного, расслабляющего гладкую мускулатуру, а также слабительного средства.

Свежие плоды алычи рекомендуются детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям. Полезно употреблять алычу и больным с хроническими воспалительными поражениями печени и желчных путей.

Алыча используется как лечебно-профилактическое средство против куриной слепоты, цинги, авитаминоза, запоров.

Высокое содержание клетчатки и пектинов в плодах алычи позволяет осуществлять выведение радионуклидов.

Сок алычи является эффективным потогонным, противокашлевым и заживляющим раны средством. В последнем случае его часто смешивают с камфорой.

Настой цветов алычи используется для лечения заболеваний печени, почек, а также импотенции; при помощи слизи из камеди лечат язвенную болезнь желудка, простуду и кашель, а также устраняют рвоту.

Алыча (Prunus cerasifera)

Содержащая целую плеяду витаминов алыча представляет собой эффективной косметическое средство как для кожи, так и для волос. Природные антиоксиданты, витамины А, С и Е, способствуют замедлению процессов старения и обеспечению защиты кожи от негативного влияния агрессивных факторов внешней среды. Их присутствие в составе обуславливает великолепные питательные, смягчающие, омолаживающие и восстанавливающие свойства алычи.

На основе алычи изготавливается лёгкое масло, состав которого схож с составом масла миндаля. В нём содержится олеиновая и линолевая кислота, которые в сочетании с витамином Е обеспечивают необходимый уход возрастной коже. Эти компоненты купируют процессы разрушения волокон коллагена, регулируют проницаемость кожи и значительно улучшают её текстуру.

Алычу часто добавляют в косметику, предназначенную специально для кожи жирного типа. Сок плодов позволяет устранять жирность, наделяет кожу матовостью, гладкостью и бархатистостью. Весьма эффективны протирания кожи настоем алычи, а также маски на её основе. Мякотью спелого плода рекомендуют протирать места кожных высыпаний: она не только поможет сократить их проявление, но и придаст воспалённой коже необходимую свежесть. Кроме того, алыча обеспечивает интенсивное увлажнение эпителию, улучшает оттенок лица и препятствует образованию ранних признаков увядания.

Польза алычи для волос заключается в оздоровлении как кожи головы, так и самой шевелюры. Отвар плодов алычи при постоянном применении способен заметно преобразить внешний вид волос, сделав их более густыми и блестящими. К тому же, алыча эффективно снимает зуд с кожи головы и активно питает корни волос витаминами и минералами, значительно их укрепляя.

Алыча (Prunus cerasifera)

Алыча достаточно широко используется в кулинарии: на основе этих вкуснейших плодов готовят джем, варенье, сироп, компот, кисель, мармелад, различные десерты, а также знаменитый грузинский соус ткемали. В качестве добавки алычу применяют и для производства ликёра и вина.

Гидролат алычи может добавляться в косметические средства в концентрации от 5 до 20%.

Чтобы приготовить освежающий спрей для кожи лица, разведите гидролат очищенной либо дистиллированной водой (1:5 и 1:3 соответственно).

Может использоваться в виде кубиков льда для протираний кожи, а также для приготовления масок и косметических компрессов.

В чистом виде можно применять в сауне, для аромакурительницы или эклектического одоратора.

Внимание: не следует применять при индивидуальной непереносимости.

Хранится до двух лет в защищённом от тепла и света месте.



Товары с ингредиентом: Алыча (Prunus cerasifera)

  • Подтягивающая масляная смесь "Adarisa"
    5
    Объем: от 10 мл.
    от 630
      В корзину
    Данное средство создано для омолаживающего ухода за увядающей и зрелой кожей. Сыворотка направлена полноценное увлажнение и восстановление, а так же стимуляцию обменных процессов в эпителии. Имеет легкую, быстро впитывающуюся консистенцию.
  • Ночная смесь масел для лица "Adarisa"
    10
    Объем: от 10 мл.
    от 620
      В корзину
    Сыворотка направлена на быструю реабилитацию и восстановление истонченной, утомленной и увядающей кожи.
Array
(
    [NavShowAlways] => 
    [NavTitle] => 
    [NavRecordCount] => 
    [NavPageCount] => 
    [NavPageNomer] => 
    [NavPageSize] => 10
    [bShowAll] => 
    [NavShowAll] => 
    [NavNum] => 
    [bDescPageNumbering] => 
    [add_anchor] => 
    [nPageWindow] => 4
    [bSavePage] => 1
    [sUrlPath] => /encyclopedia/ingredients/alycha_prunus_cerasifera/
    [NavQueryString] => CODE=alycha_prunus_cerasifera
    [sUrlPathParams] => /encyclopedia/ingredients/alycha_prunus_cerasifera/?CODE=alycha_prunus_cerasifera&
    [nStartPage] => 1
    [nEndPage] => 
    [NavFirstRecordShow] => -9
    [NavLastRecordShow] => 
)
1
Наверх