Грецкий орех (Juglans Regia, Walnut)

Грецкий орех (Juglans Regia, Walnut)
Грецкий орех (Juglans regia l., Walnut, царский орех, греческий орех и др.) принадлежит к семейству Ореховых (Juglandaceae).
Ботаническая справка
Грецкий орех является крупным деревом с обширной кроной, достигающим в высоту 25 метров. Период цветения – май, созревания плодов – сентябрь-октябрь. Ареал произрастания – Закавказье, Китай, север Индии, Иран, Малая Азия, Тянь-Шань, некоторые страны Западной Европы.
Масло, полученное холодным прессованием, обладает янтарным цветом и вкусом грецких орешков.
Химический состав
Грецкий орех весьма богат содержанием витаминов и полезных веществ. В него входят:
- бета-ситостерин, дельта-5-авенастерол, кампестерол;
- сфинголипиды (керамиды, галактозилкерамиды , фосфолипиды (фосфатидилэтаноламин, фосфатидилхолин и фосфатидилинозитол);
- каротиноиды;
- витамины А, В1, В2, В6, Р, РР, Е, С, К, F; рекордсмен по концентрации витамина Е;
- йод;
- цинк;
- магний;
- кальций;
- фосфор;
- кобальт;
- железо;
- ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, линолевая и другие), насыщенные -стеариновая и миристиновая.
Грецкий орех (Juglans Regia, Walnut)
Спектр лечебного использования масла грецких орехов невероятно широк. Оно помогает восстановить организм после операционного вмешательства или продолжительной болезни, имеет сильное ранозаживляющее действие, а также в составе комплексной терапии применяется при диабете, атеросклерозе, гипертонии, туберкулёзе, ишемической болезни сердца, а также при таких заболеваниях, как повышенная кислотность желудочного сока, хронический гепатит и гиперфункция щитовидной железы.
Кроме того, известно противоопухолевое воздействие этого масла, а также способность повышать сопротивляемость организма от влияния канцерогенов и радиационного облучения.
Используется данное масло и для врачевания таких недугов, как экзема, псориаз, фурункулез и варикозное расширение вен.
Благодаря противовоспалительному свойству, средство применяют для более быстрого заживления ран и порезов, а также язв.
Масло грецкого ореха – эффективное лечебно-профилактическое средство от болезней печени и почек, заболеваний сердечно-сосудистой системы; также используется для лечения нарушения обмена веществ.
Благодаря ферменту энтимириазу, масло способствует усилению кровообращения в половых органах и стимуляции сперматогонеза.
Данное масло применяют и для избавления от лишнего веса, а также как омолаживающее организм средство.
С помощью фосфолипидов и ститостерина масло грецкого ореха позволяет снизить уровень холестерина в крови; также оно усиливает сопротивляемость организма к заболеваниям дыхательной системы.
Народная медицина применяет его для лечения нервных расстройств и таких недугов, как гангрена и свищи в области глаз.
Также масло помогает врачевать краснуху, корь, оспу, скарлатину, мочекаменную болезнь, конъюнктивит, кишечные колиты.
Грецкий орех (Juglans Regia, Walnut)
Очень популярно применение орехового масла для производства смягчающих и антивозрастных средств. Масло оказывает на дерму глубокое увлажняющее воздействие, ликвидирует раздражения и обеспечивает защиту от такой проблемы, как свободнорадикальное окисление.
Нередко используется как компонент средств для загара.
Благодаря противовоспалительному действию, масло эффективно лечит различные кожные недуги: раны, трещины, опрелости, псориаз, экзему, фурункулез.
Чрезвычайно полезно ореховое масло для сухого типа кожи: оно питает, смягчает и восстанавливает гидролипидный баланс кожного покрова.
Грецкий орех (Juglans Regia, Walnut)
Для внутреннего применения: одну чайную ложку масла грецкого ореха два-три раза в день за полчаса до приема пищи (не запивать водой).
Для лиц детского возраста: от 1 до 3-х лет -3-5 капель, от 3 до 6 – 5 - 10; 6 - 10 лет - 1 кофейная ложка; 10 - 14 лет – 1 ч.л.
При однократном применении – натощак (утро). Больным туберкулезом, гипертонией, атеросклерозом – смешивать с мёдом.
15 – 20 гр. масла перед сном помогут очистить печень, восстановят слизистую желудка и не дадут развиться зобу.
При наружном использовании наносите средство локально.
Внимание: запрещено принимать при таких болезнях, как эрозивный гастрит, сниженная кислотность желудочного сока и язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Рекомендуется ограничение приёма при беременности.
Срок годности – до 2-х лет (температура не более 20 °C.); при вскрытии храните в темном месте (0 -10 °C ).