Индийский черный чай "Darjiling Orange Pekoe" (деревянная резная коробка)

Знаменитый во всем мире, изысканный аромат и нежный, пряно-мускатный вкус индийского черного чая Дарджилинг рождается из совокупности многих факторов. Этот сорт чая выращивается в округе Дарджилинг, на севере индийского штата Западная Бенгалия. Чайные плантации расположены на склонах Гималаев, на высоте от 600 до 2000 метров над уровнем моря. Прохладный и влажный климат в горах, чистейший воздух сельской округи - обеспечивают самые комфортные условия для созревания чайных листьев и их последующей обработки.

В чайных садах не используются химические удобрения и стимуляторы роста. Органическое ведение хозяйства в садах, ручная сборка молодых чайных листьев, классические приемы их сушки, скручивания и неокончательной ферментации – залог традиционного внешнего вида чая, а также его вкуса. Чай Дарджилинг, собранный в мае и июне (second flush), обладает насыщенным янтарным цветом и изумительным ароматом.

В узнаваемом аромате черного чая Дарджилинг ярко прослеживаются цветочно-фруктовые и орехово-пряные нотки. Этот тонкий ароматный напиток не имеет аналогов в мире чаев. В Англии, где знают толк в различных сортах чая, говорят: «Попробуйте чай Дарджилинг лишь однажды, и вы не забудете этот божественный вкус никогда!»