Натуральный крупнолистовой черный чай "Assam" (сорт Halmari)
На протяжении 85 лет чайное поместье Хальмари в северной части округа Ассам в Индии, производит один из лучших сортов классического индийского чая. Насыщенный чай с ароматными нотами финика, солода и лилии и терпким послевкусием. Отлично тонизирует и повышает Вашу активность в течение дня.
Читать подробнееРегион произрастания
Одна из самых известных чайных плантаций Индии – Халмари, расположенная в северной области региона Ассам, на берегу реки Брахмапутра. Обширная территория плантации насчитывает около 370 гектаров земли с плодородной глинистой почвой. В условиях необыкновенно чистого свежего воздуха и обилия разнообразной растительности вот уже почти целый век собираются одни из лучших крупнолистовых сортов индийского чая.
Среди настоящих ценителей чая плантация Хальмари уже давно зарекомендовала себя и ныне имеет статус поистине «культовой». Чай, собранный здесь, знаменит своим насыщенным ароматом и интересным цветом с золотистыми переливами, которые являются «визитной карточкой» сортов, произрастающих здесь.
Внешний вид
Черные длинные, плотно скрученные листья с чайными типсами золотистого цвета.
Вкус и аромат
В интенсивном аромате крепкого чая янтарного цвета угадываются пряные ноты фиников, солода и лилии.
Благодаря традиционным для этого вида чаев ноткам солода вкус Assam Halmari необыкновенно мягкий, но в то же время насыщенный. Имеет умеренно терпкое послевкусие. Для раскрытия полной гаммы вкуса этот чай настоящие ценители рекомендуют сочетать с молоком или медом. Высокое содержание кофеина в составе Assam Halmari обуславливает его прекрасные тонизирующие способности и повышение активности в течение всего дня.
Несомненно, Assam Halmari подарит несравнимое удовольствие не только тем, кто уже знаком с богатой палитрой его вкусовых качеств, но и тем, кто только приобщается к манящему миру великолепных чайных сортов Ассама.
Отличный
Лет 10-12 ть привозила Ассам из Индии. Именно Ассам. Очень нравится его мягкий, бархатистый, наполненный нотками фруктов вкус. И давление ни так поднимает, как другие сорта. Как говорила, одна моя знакомая индианка, мол, Дарджилинг больше любят англичане, а вот индусы сами пью Ассам. Он чувство усталости снимает. Но вот, настало время, когда в Индии давно не была и домашние запасы Ассама закончились. Все, что покупала в магазинах - это не то совсем. Того замечательного вкуса не было. Увидела на этом сайте пачку, которую видела в Индии. Рискнула в очередной раз взять на пробу. Когда получила, была очень разочарована, что на пачке по русски написано. Уже подумала, что можно ничего хорошего от чая не ждать. Даже не сразу заварила. Но.... когда заварила, сразу поняла - это ОН. Тот самый мягкий, бархатистый, с приятной горчинкой и фруктовыми нотками вкус. Заказала еще побольше. Спасибо за настоящий Ассам!
Похожие товары
