Акация аравийская (acacia arabica, babool)
Акация аравийская (acacia arabica, babool)
Другие названия: акация нильская, акация бабул, египпетский шип, душистый шип, шип мимозы, колючая акация; acacia arabica, acacia nilotica, babul, babur, black babool, babbar, kikar Egyptian thorn, gum Arabic tree, Al-sant tree, Sant tree, thorn mimosa, prickly acacia, scented thorn.
Ботаническая справка
Акация аравийская – название одного из 1300 видов деревьев рода Акация, принадлежащих к семейству Бобовые. Акация является довольно крупным деревом, достигающим в высоту до 15-18 метров. Происходит из Индии и Африки. Акация аравийская – источник камеди, которую ввозили в европейские страны через Аравию. Именно поэтому растение получило такое название.
Первая часть названия, «акация», придумано греческим учёным-ботаником Педаниусом Диоскоридесом. В переводе с греческого «акис» - «шип». «Нильской» акацию стали называть с лёгкой руки Линнея, который обозначил таким образом большое количество деревьев, распространённых по берегам Нила. Древние египтяне именовали акацию «Деревом жизни».
Растение обладает широкой кроной, тёмными ветками, яркими золотисто-жёлтыми шипами, стволом серовато-розового цвета и волосатыми мягкими бобами. Из коры образуется камедь – клейкий красноватый сок.
Ареал произрастания акации аравийской охватывает всю Африку, Индостан и Шри-Ланку, Карибские острова, Вьетнам, Индию, Бирму, Иран и Австралию (завезена для окультуривания в к. 19 столетия).
Химический состав
В камеди акации аравийской содержится большое количество арабина – вещества, образованного из кальциевых, калиевых и магниевых солей арабиновой кислоты. В процессе кислотного гидролиза оно расщепляется на такие компоненты, как арабиноза, галактоза, рамноза и глюкуроновая кислота.
В смоле, листьях и коре содержатся танины. В стручках имеется галиевая кислота, в коре – полифенолы, в корнях – октаконсанол и бетулин; в корнях и древесине также присутствуют В-амирин и В-ситостерол. Африканская акация содержит больше танинов, чем индийская.
Акация аравийская (acacia arabica, babool)
Присутствие танинов обуславливает применение акации аравийской в фармакологии – она представляет собой растительный компонент с прекрасными вяжущими, противовоспалительными, антисептическими, антибактериальными, вяжущими, ранозаживляющими, смягчающими и кровоостанавливающими свойствами.
Акация аравийская, или бабул, используется в лечебных целях с древнейших времён. В Индии и Африке целебные средства изготавливаются из коры, корней, цветов, листьев, молодых веток, стручков, семян и камеди (смолы) растения.
В медицинских целях бабул часто применяется в качестве антидота при интоксикации, а также как противодиарейное и кровоостанавливающее средство.
Настой коры и корней акации аравийской является слегка опьяняющим тонизирующим напитком, придающим энергию и восстанавливающим силы. Он обладает опьяняющим воздействием и на представителей фауны - по некоторым данным, его очень любят индийский слоны.
По Аюрведе, акация аравийская имеет горький и вяжущий вкус; подавляет Питта и Капха-доши.
Будучи лечебным средством, бабул может обладать поистине многофункциональным воздействием на организм:
- используется в качестве кровоостанавливающего;
- способствует лечению воспалений органов дыхания, помогает при кашле, астме, простуде, кашле, туберкулёзе и т.д.;
- улучшает состояние органов ЖКТ и мочеполовой системы;
- применяется при лечении венерических недугов;
- является афродизиаком: повышает потенцию, препятствует быстрой эякуляции;
- улучшает качество спермы;
- лечит кожные заболевания;
- укрепляет дёсна, устраняет их кровоточивость;
- используется в качестве противоцинготного средства;
- восстанавливает силы;
- применяется при лечении рака; опухолей;
- в виде примочек используется при язвах;
- способствует усилению лактации;
- оказывает помощь при дизентерии и диарее;
- применяется при воспалениях глаз.
При употреблении средств на основе растения внутрь необходимо строго следить за дозировками.
Акация аравийская (acacia arabica, babool)
Благодаря выраженным антисептическим, бактерицидным и вяжущим свойствам акация аравийская широко используется при производстве натуральных косметических средств. Она может быть компонентом уходовых продуктов для кожи и волос, а также зубных паст и порошков.
Акация аравийская (бабул) способствует эффективному лечению многих кожных заболеваний, в том числе, оспы и проказы; ускоряет заживление ран и язв.
Будучи природным антисептиком, бабул обеспечивает необходимый уход коже головы и волосам, устраняя перхоть и грибки, а также очищая локоны от жирности.
Чаще всего бабул применяется при изготовлении органических зубных паст и других продуктов для гигиены полости рта. В Африке и Индии жители используют тонкие молодые веточки акации аравийской в качестве натуральных зубных щёток.
Акация аравийская оказывает мощное противовоспалительное и вяжущее воздействие, прежде всего, на дёсны. Она обеспечивает быстрое заживление ранок и язв на мягких тканях в ротовой полости, устраняет вредные микроорганизмы, удаляет налёт, укрепляет дёсны и препятствует их кровоточивости.
Акация аравийская (acacia arabica, babool)
В сельском хозяйстве
Акацию аравийскую высаживают для улучшения качества земли: она не только укрепляет почву, но и предотвращает её эрозию. Парадоксально, но в некоторых странах растение, напротив, считается злостным сорняком, от которого довольно-таки трудно избавиться.
Семена и стручки бабула – излюбленное лакомство животных. Бобы акации аравийской идут на приготовление корма для птиц и крупнорогатого скота.
В строительстве
Плотную и водостойкую древесину бабула используют для строительства мелких судов, катеров, яхт.
В ремесленном производстве
Из древесины растения изготавливается сельскохозяйственный инвентарь, шпалы, вёсла, резные и токарные изделия, ручки для инструментов, трубки для кальянов, бумага. Также древесина акации является прекрасным топливом. Сушёные семена служат отличным материалом для украшений.
Религиозный культ
Ствол акации аравийской (бабула) – необходимый элемент во время празднования одного из важнейших праздников индуизма – Холи.
Смолу, кору и корни растения издавна применяли для ритуальных воскуриваний в Китае, Непале и Индии. Согласно поверью, акация помогала отгонять злых духов.
В кулинарии
Акация аравийская добавляется в тушёные блюда и карри. Мёд растения обладает цветочным привкусом и является единственным мёдом, который не засахаривается и не мутнеет.
Смолу акации используют при производстве всем известных пищевых продуктов: жевательных резинок Wrigley’s Eclipse, пива Barq’s Root Beer, энергетиков Full Throttle Unleaded Energy Drink, некоторых лимонадов (Langer’s Pineapple Coconut Juice, Strawberry-Lemonade Pawerade) и сладостей (Altoids mints, Lakerol pastille candies).
В промышленности
Из бабула, произрастающего в Сенегале, получают высококачественную смолу - «гуммиарабик». Индийский бабул даёт более низкокачественную камедь.
Камедь акации применяется при производстве бумаги, клея, шёлка, пищевых продуктов, стабилизаторов, фармакологических препаратов, клизм.